Dal diario di Giorgio

Se vuoi cambiare il sapore del vino devi mettere il vino nuovo nella botte nuova, dobbiamo creare la nostra realtà dalla nostra nuova mente.

Giorgio Agostini

CIBO E TERRA

La scelta nutrizionale alleata del quotidiano

In questo contesto vengono promosse coltivazioni secondo metodi biodinamici e sinergici, si svolgono corsi di cucina, seminari formativi, laboratori e visite guidate a fattorie didattiche, corsi di conoscenza botanica e di stagionalità, con l’intento di orientare a compiere le giuste scelte nutrizionali e salutistiche.